食用盐还对铅、镉、gong、钡等污染物有限制。通过以上比较可以看出,我国食用盐的标准比工业盐更严格,这也意味着工业盐虽然主要成分与食用盐相似,但是不能直接食用。误把工业盐当成食用盐食用,有可能发生中1毒:工业盐可能含有铅、镉、gong、钡等污染物,对人体健康有危害。工业盐不含碘或铁的强化,居民如果长期食用工业盐,尤其是生活在缺碘、缺铁地区的居民,可能出现相应的微量营养素缺乏症状。
随着化学工业和化学科学的发展,“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了,“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。它们种类繁多、性质各异、外观不同,用途大相径庭。?由于的重要性和高利润,历代政府对都采取专营政策,所以有了“官盐”和“私盐”的区别。近年来,由于营养卫生的要求,在使用原盐加工为精制盐的过程中,添加了少量碘酸钾(?KIO3)等营养物质,因而就有了“合格”与“不合格”的区别。这几种盐的提法都是政策管理上的差异,而“盐”的成分并无实质上的差别。
氯化钠工业盐的性质为白色颗粒状,具有亲水性,易溶于水和甘油,稳定性比较好,水溶液呈中性,精制工业盐厂家,微溶于酒精,氯化钠在湿润的空气中易潮解。氯化钠工业盐的性质为白色颗粒状,具有亲水性,易溶于水和甘油,稳定性比较好,长丰工业盐,水溶液呈中性,微溶于酒精,工业盐哪家好,氯化钠在湿润的空气中易潮解。需放置于通风、阴凉、干燥处,避免阳光直射,应防潮、防水。需远离火种、热源。
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